C’est au 4e étage de cette adresse historique que se trouve le BG Café. Ouvert tous les jours sauf le dimanche, on peut y petit-déjeuner, bruncher, déjeuner (sauf dîner, le BG Café ferme à 19h, comme le magasin) à la lumière, en surplomb de la non moins célèbre rue du Marché, où se pressent les banquiers, avocats, hommes et femmes d’affaires, shoppeuses du monde entier, employés de bureaux, lycéens et étudiants venus faire un «tour en ville».
On est donc au cœur de la ville, dans l’antre du luxe et du bon goût pour déjeuner rapidement d’une cuisine classique et goûteuse. On y mange vite et bien, le lieu idéal pour des déjeuners d’affaires ou entre copines au cœur des boutiques de luxe, que l’on voit d’en haut. Bref, l’endroit idéal pour prendre un peu de hauteur et de recul en savourant un dos de bar ou un mini-hamburger maison, une salade gourmande et légère. Une carte variée et simple à la fois où tout le monde peut trouver son bonheur et jouir d’une parenthèse dorée au-dessus du monde et du bruit. Comme toute adresse branchée qui se respecte, il est fortement conseillé de réserver sa table au préalable. Le BG Café se décline aussi au Bon Génie de Lausanne et de Zurich (Grieder).
